Il risveglio dell'orto

10 ricette

La primavera è alle porte e l’orto inizia a rinascere regalandoci le sue primizie. Scegli la frutta e la verdura di stagione che preferisci e porta in tavola queste ricette per riscoprire tutti i giorni il sapore della natura.

Salmone all'arancia con agretti

Contorno di taccole al pomodoro

Zuppa primaverile

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

Pollo al limone con asparagi verdi

Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

Quiche di patate e cipolle

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

Cestini di frolla con composta di pere

Madeleine al lime