Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

3.3 12 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di mela Golden Delicious a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
130 g di pancetta affumicata a cubetti
450 g di cubetti di lardo (2 cm)
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaio di miele
fette di pane integrale tostate q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.6 g

Calorie 4990.8 kJ / 1192.9 kcal

Grassi 120.5 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 18.8 g

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