Cestini di frolla con composta di pere
TM31 TM5 TM6

Cestini di frolla con composta di pere

Ingredienti

Pasta frolla

  • 125 g di zucchero
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 125 g di burro freddo a pezzi
  • 250 g di farina tipo 00
  • 1 uovo

Composta di pere

  • 250 g di pere Abate, pelate e a pezzi
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 80 g di zucchero

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
388.6 kJ / 92.9 kcal
Proteine
0.3 g
Carboidrati
7.6 g
Grassi
3.5 g

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