![Cestini di frolla con composta di pere Cestini di frolla con composta di pere](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D0F8E94E-F096-474B-997B-4BABD13A70ED/Derivates/82bc8d74-d164-44d0-9608-9e550eda0fd7.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pasta frolla
- 125 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 125 g di burro freddo a pezzi
- 250 g di farina tipo 00
- 1 uovo
Composta di pere
- 250 g di pere Abate, pelate e a pezzi
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 80 g di zucchero
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 388.6 kJ / 92.9 kcal
- Proteine
- 0.3 g
- Carboidrati
- 7.6 g
- Grassi
- 3.5 g
- Fibre
- 0.3 g
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