Vellutata di piselli
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Vellutata di piselli

4.4 (211 valutazioni )

Ingredienti

  • 140 g di patata a pasta farinosa, pelata e a pezzi
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di piselli surgelati
  • 425 g di latte intero
  • 220 g di brodo vegetale (vedere consigli)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • crostini, a piacere

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
632 kJ / 151 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
20 g
Grassi
5 g
Fibre
4 g

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