Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 arancia, preferibilmente biologica a fette
- 4 tranci di salmone fresco (100 g l'uno)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 500 g di acqua
- 400 g di agretti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 10 pomodori secchi sott'olio a pezzi
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1388 kJ / 331.8 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 9.5 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 3.7 g
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