Carciofi stufati
TM5 TM6

Carciofi stufati

4.6 (150 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 g di taralli
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
  • 1 pizzico di timo secco
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di cuori di carciofo a spicchi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1494 kJ / 357 kcal
Proteine
9.2 g
Carboidrati
21.7 g
Grassi
23 g
Grassi saturi
5.5 g
Fibre
12.9 g

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