Légumes & Co

65 ricette

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Tartinade de courgette

Tartinade de courgette

4h

Croquettes de courgette

Croquettes de courgette

45min

Velouté de courgette et roquette

Velouté de courgette et roquette

35min

Salade de courgette et pomme verte

Salade de courgette et pomme verte

10min

Courgette au jambon

Courgette au jambon

1h

Lasagne de courgette

Lasagne de courgette

1h 25min

Courgette façon pizza

Courgette façon pizza

40min

Courgettes carbonara

Courgettes carbonara

35min

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35min

Salade de chou blanc et chou rouge

Salade de chou blanc et chou rouge

15min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30min

Chou chinois aux crevettes

Chou chinois aux crevettes

40min

Chou frisé à l'italienne

Chou frisé à l'italienne

1h 50min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min

Bœuf tex mex au chou rouge

Bœuf tex mex au chou rouge

1h 5min

Gratin de chou-fleur au kasha

Gratin de chou-fleur au kasha

1h 5min

Tomates provençales

Tomates provençales

45min

Gaspacho de tomate aux cerises noires

Gaspacho de tomate aux cerises noires

1h 5min

Roulé à la tomate

Roulé à la tomate

2h

Œuf en cocotte de tomate

Œuf en cocotte de tomate

1h

Feuilleté soleil tomate-olive

Feuilleté soleil tomate-olive

1h 55min

Sauce salsa

Sauce salsa

1h 25min

Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex

Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex

1h 15min

Macaroni sauce tomate et boulettes de viande

Macaroni sauce tomate et boulettes de viande

45min

Courge spaghetti sauce chorizo

Courge spaghetti sauce chorizo

1h 20min

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

40min

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

55min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min

Dhal butternut et lentilles corail

Dhal butternut et lentilles corail

45min

Gâteau marbré potiron-chocolat

Gâteau marbré potiron-chocolat

2h 30min

Cocktail orange, carotte et citron

Cocktail orange, carotte et citron

20min

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

10min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

1h 5min

Joue de porc aux carottes et à l'orange

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13h 40min

Purée de carottes

Purée de carottes

30min

Crème brûlée à la carotte

Crème brûlée à la carotte

3h 25min

Soupe d'aubergine épicée

Soupe d'aubergine épicée

30min

Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

1h 5min

Aubergine farcie au cabillaud

Aubergine farcie au cabillaud

1h

Curry d'aubergine au poulet

Curry d'aubergine au poulet

1h 10min

Involtini d'aubergine à la tomate

Involtini d'aubergine à la tomate

1h 10min

Zaalouk d’aubergine

Zaalouk d’aubergine

45min

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1h

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

1h 25min

Tarte kasha, haricots verts et crème feta

Tarte kasha, haricots verts et crème feta

2h 10min

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

35min

Soupe de poireau à l'irlandaise

Soupe de poireau à l'irlandaise

50min

Flammenküche au poireau

Flammenküche au poireau

1h 40min

Feuilleté tressé haddock et poireau

Feuilleté tressé haddock et poireau

1h 30min

Risotto au poireau et à la pancetta

Risotto au poireau et à la pancetta

35min

Smoothie betterave, banane et kiwi

Smoothie betterave, banane et kiwi

10min

Salade de betterave

Salade de betterave

15min

Tartare de bœuf à la betterave

Tartare de bœuf à la betterave

20min

Brownie à la betterave

Brownie à la betterave

40min

Dip de poivron (Mouhamara)

Dip de poivron (Mouhamara)

1h

Riz aux poivrons et au chorizo

Riz aux poivrons et au chorizo

50min

Poivron farci à l'indienne

Poivron farci à l'indienne

45min

Pastilla poulet-poivron rouge

Pastilla poulet-poivron rouge

1h 25min

Gaspacho de concombre et cresson

Gaspacho de concombre et cresson

10min

Bouchées de concombre et fromage frais

Bouchées de concombre et fromage frais

12h

Boisson rafraîchissante concombre, basilic et citron vert

Boisson rafraîchissante concombre, basilic et citron vert

10min

Risotto crevette-épinard

Risotto crevette-épinard

40min

Epinards à la crème

Epinards à la crème

25min

Salade de blé aux épinards et à la pomme

Salade de blé aux épinards et à la pomme

30min