Involtini d'aubergine à la tomate

Involtini d'aubergine à la tomate

4.8 428 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

d'oignon coupé en deux
80 g
gousse d'ail
1
le zeste d'un citron jaune
d'huile d'olive
20 g
aubergine de taille moyenne
1
de tomates mûres
500 g
de tomates séchées à l'huile coupées en morceaux
100 g
d'olives vertes dénoyautées
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
feuille de laurier déshydratée
1
de romarin frais
1 branche
de ricotta
250 g
de pesto de basilic
2 c. à soupe
de jambon cru
12 tranches fines
de parmesan râpé
80 g

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 470.2 kcal / 1958.2 kJ

Proteine 26.8 g

Grassi 32.8 g

Carboidrati 16.8 g

Fibre 6.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Légumes & Co 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Moussaka

Moussaka

1h 40min

Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

1h 5min

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

2h

Parmigiana d'aubergine

Parmigiana d'aubergine

1h 30min

Cabillaud à la grecque et boulgour

Cabillaud à la grecque et boulgour

1h 30min

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55min

Dumplings aux épinards et coulis de tomates

Dumplings aux épinards et coulis de tomates

1h

Tourte à la grecque aux épinards et à la feta

Tourte à la grecque aux épinards et à la feta

1h

Conchiglioni aux blettes et au saumon

Conchiglioni aux blettes et au saumon

55min

Cannelloni d'aubergine à la tomate

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1h 20min

Gratin d'aubergines et de tomates

Gratin d'aubergines et de tomates

2h 30min

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

1h