Dispositivi & accessori
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
Prep. 20min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
-
650 g de potimarron coupé en morceaux (2-3 cm)
-
500 g d'eau
-
400 g de champignons de Paris frais émincés
-
400 g de filets ou de pavés de saumon frais coupés en cubes
-
300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
15 g de farine de blé
-
60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
20.8 g
Calorie
924.2 kJ /
221.2 kcal
Grassi
8.2 g
Fibre
65.2 g
Carboidrati
13.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Légumes & Co
65 ricette
Francia
Francia
Recettes du quotidien vol. II
9 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50min
Paupiette de la mer au vin blanc
45min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45min
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1h 35min
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1h 35min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min
Osso-buco de cabillaud
45min
Thon mariné et courgettes au thym
45min
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Blanquette de cabillaud
55min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min