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Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 c. à café rase de sucre en poudre
- 2 c. à café de miel
- 20 g de vinaigre de cidre
- 30 g d'huile de sésame toasté
- 2 c. à soupe de moutarde forte
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 700 g de carottes, coupées en tronçons
- 5 brins de menthe fraîche, équeutés
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 40 g de canneberges déshydratées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 513.2 kJ / 122.8 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carboidrati
- 15.3 g
- Grassi
- 6.2 g
- Fibre
- 3.7 g
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