Chou frisé à l'italienne

Chou frisé à l'italienne

4.4 285 valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 50min

8 portions

Ingredienti

100 g d'emmental coupé en morceaux
1 bouquet de persil frais équeuté
500 g d'eau
1 chou frisé (800 g env.)
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivron rouge coupé en lanières
600 g de viande de bœuf hachée
200 g de poivron jaune coupé en lanières
2 œufs
100 g de crème fraîche
15 g d'huile de colza
200 g de coulis de tomates
250 g de bouillon de viande (1 cube de bouillon et 250 g d'eau)
50 g de chapelure

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 23.9 g

Calorie 1568.2 kJ / 376.8 kcal

Grassi 23.2 g

Fibre 8 g

Carboidrati 14.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Légumes & Co 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Colcannon irlandais

1h 10min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Tourte aux blettes

13h

Tarte de Savoie au chou

1h 30min

Farci charentais

2h

Cannelloni aux blettes

1h 5min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1h 10min

Quenelles de blettes au four

1h 5min

Bœuf tex mex au chou rouge

1h 5min

Chou chinois aux crevettes

40min

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

1h 5min