Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1100 g de carottes, coupées en fines rondelles à la mandoline
- 10 g de gingembre frais
- 10 g de curcuma frais
- 3 œufs
- 150 g de crème fraîche légère
- 3 pincées de coriandre en poudre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de graines de courge
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 490.8 kJ / 296.5 kcal
- Proteine
- 13.8 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 18.2 g
- Fibre
- 7.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons
1 Std. 25 Min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35 Min
Clafoutis de courgettes sans gluten
50 Min
Tortilla à la courgette et à la mimolette
45 Min
Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)
1h 15min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 Min
Quiche carotte-cumin
1 Std.
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1h 5min
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1 Std.
Tatin de fenouil, tomates et miel
50 Min
Quiche légère aux légumes verts
1 Std. 30 Min
Crumble de tomates au couscous et au safran
45 Min