Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2019

30 ricette

L’autunno arriva a tavola: caldi piatti di stagione per il menù settimanale; i segreti della fermentazione per uno yogurt gustoso e la dieta per dormire sonni tranquilli.

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

Pane alle banane, miele e mandorle

Pane alle banane, miele e mandorle

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

Plumcake alle nocciole e cioccolato

Plumcake alle nocciole e cioccolato

Filetto di maiale all’uva

Filetto di maiale all’uva

Yogurt al caffè (con fermenti per yogurt)

Yogurt al caffè (con fermenti per yogurt)

Cocottine di zucca e ricotta

Cocottine di zucca e ricotta

Panini rosmarino e uva

Panini rosmarino e uva

Frittata di bietole, patate e cipolla

Frittata di bietole, patate e cipolla

Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)

Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)

Contorno di finocchi con panure al timo

Contorno di finocchi con panure al timo

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

Caserecce alla verza e pasta di salame

Caserecce alla verza e pasta di salame

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

Filetti di salmone con crema di zucca

Filetti di salmone con crema di zucca

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

Yogurt  al tiramisù (con fermenti per yogurt)

Yogurt al tiramisù (con fermenti per yogurt)

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

Spaghetti al vino rosso

Spaghetti al vino rosso

Minestra di cereali e ceci

Minestra di cereali e ceci

Risotto alla rapa rossa e caprino

Risotto alla rapa rossa e caprino

Cannoncini alla crema di vino rosso

Cannoncini alla crema di vino rosso

Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)

Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)

Frittelle di patate e Parmigiano

Frittelle di patate e Parmigiano

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

Contorno di peperoni, cipolle e mele

Contorno di peperoni, cipolle e mele

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

Quiche ai finocchi e porri

Quiche ai finocchi e porri

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

Composta di castagne, pere e vaniglia

Composta di castagne, pere e vaniglia