Filetti di salmone con crema di zucca

Filetti di salmone con crema di zucca

4.6 286 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

pepe nero macinato q.b.
4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g cad.)
sale q.b.
120 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di zucca a tocchetti
450 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 690.1 mg

Proteine 37.5 g

Calorie 1853.5 kJ / 443 kcal

Grassi 30.9 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 7.1 g

Carboidrati 4.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2019 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa di verdure

30min

Penne integrali con fonduta di porri

50min

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

30min

Purè di cavolfiore (vegan)

40min

Risotto alla rapa rossa e caprino

30min

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1h

Linguine con pesto di noci e broccoli

35min

Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli

50min

Frittata broccoli e prosciutto

35min

Frittata di bietole, patate e cipolla

55min

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

45min

Torta salata agli spinaci

1h 30min