Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
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Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

5.0 (8 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 spicchio di aglio (opzionale)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 40 g di frutta secca mista
  • 500 g di filetti di orata fresca
  • 250 g di polpa di zucca a listarelle (2 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di acqua

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
996.8 kJ / 238.3 kcal
Proteine
24.5 g
Carboidrati
10.6 g
Grassi
11 g
Fibre
1.1 g

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