Filetto di maiale all’uva

Filetto di maiale all’uva

4.2 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 15min

4 porzioni

Ingredienti

Filetto di maiale

2000 g di acqua
400 g di filetti di maiale

Terminare la preparazione

15 g di burro
70 g di speck a cubetti
250 g di uva bianca senza semi
35 g di grappa
35 g di vino bianco
40 g olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 647.8 mg

Proteine 26.5 g

Calorie 1309.6 kJ / 313 kcal

Grassi 9.6 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 12.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2019 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Petto d’anatra con pere e nocciole

1h 30min

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

40min

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

1h

Insalata di cozze e salsa al lime

40min

Salmone glassato miele e senape

30min

Filetto di maiale con salsa ai funghi

1h

Filetto di maiale e fragole

1h 25min

Brasato con salsa alle mele e brut

2h 30min

Filetto di manzo a bassa temperatura

1h 10min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45min

Filetto di maiale con crema di funghi

35min