Caserecce alla verza e pasta di salame
TM31 TM5 TM6

Caserecce alla verza e pasta di salame

4.6 (15 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 60 g di cipolla in quarti
  • 70 g di carota a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di pasta di salame
  • 80 g di foglie di verza a listarelle
  • 650 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta secca tipo caserecce
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2278.2 kJ / 544.5 kcal
Proteine
25.1 g
Carboidrati
65.1 g
Grassi
20.1 g
Fibre
3.9 g

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