Il carrello di ottobre

23 ricette

Riempi il carrello con gli ingredienti del mese per scoprire tutto il meglio della frutta e della verdura di stagione. Una scelta di qualità e sostenibile che ti permetterà di realizzare deliziose ricette per la tua tavola quotidiana o per ogni tua occasione: zucca, porri, castagne e molto altro.

Mini bonet

Mini bonet

2h

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1h 30min

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

1h

Insalata di fagioli e cipolla di Tropea

Insalata di fagioli e cipolla di Tropea

45min

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1h

Involtini di pollo all'arancia

Involtini di pollo all'arancia

1h 30min

Triangoli alle nocciole e mandorle (nussecken)

Triangoli alle nocciole e mandorle (nussecken)

3h

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

30min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1h

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30min

Risotto con zucca e Taleggio (TM6)

Risotto con zucca e Taleggio (TM6)

50min

Panini alla zucca

Panini alla zucca

4h

Tortelli di zucca mantovani

Tortelli di zucca mantovani

2h 30min

Torta salata porri e bietole

Torta salata porri e bietole

1h 30min

Crema di broccoli e porri

Crema di broccoli e porri

45min

Vellutata di porri, funghi e pancetta

Vellutata di porri, funghi e pancetta

40min

Torta di castagne integrale

Torta di castagne integrale

1h 30min

Castagne sciroppate

Castagne sciroppate

721h 10min

Polpette in bianco con purè di castagne

Polpette in bianco con purè di castagne

1h 20min

Crema di castagne con finferli e speck

Crema di castagne con finferli e speck

50min

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4h

Castagne lesse

Castagne lesse

55min

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

1h 5min