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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Risotto zucca e Taleggio
Prep. 20min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di cipolla in quarti
-
250 g di zucca la polpa a dadini (2 cm)
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio cottura 15/16 minuti)
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale1 cucchiaino di sale
-
100 g di Taleggio a cubetti (1 cm)
-
30 g di burro
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
505.3 kcal /
2114.3 kJ
Proteine
11.1 g
Grassi
20.2 g
Carboidrati
69 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
9.1 g
Sodio
801.9 mg
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