Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Lievitino
- 10 g di lievito di birra fresco
- 10 g di zucchero
- 100 g di latte
- 70 g di farina manitoba
Impasto
- 100 g di latte
- 350 g di farina manitoba
- 150 g di farina di castagne
- 90 g di zucchero
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 150 di burro morbido a pezzi
- 8 g di sale
- 70 g di castagne cotte e pelate
- 70 g di cioccolato fondente a pezzi
Terminare la preparazione
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di latte
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 1695.1 kJ / 405.1 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carboidrati
- 55.6 g
- Grassi
- 18.2 g
- Grassi saturi
- 9.9 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 344.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Mini plumcake soffici allo yogurt
1 godz.
Biscotti al cocco (senza glutine)
30 min
Omelette di albumi e cocco
45 min
Plumcake all'arancia
1 godz.
Plumcake con frutta e verdura (riciclo)
50min
Pane in padella
18 Std.
Ripieno per torta di mele
45 min
Rösti svizzero
9h
Torta soffice cioccolato e caffè
1 godz.
Plumcake al cioccolato e pere
1 godz.
Crêpes di farina di castagne con composta di mele
1 godz.
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3 Std. 30 Min