Dispositivi & accessori
Pane alla birra (TM6)
Prep. 20min
Totale 4h
8 porzioni
Ingredienti
-
240 g di birra chiara
-
4 g di lievito di birra fresco
-
400 g farina tipo 0 W260
-
5 g di sale
-
1250 g acqua
-
30 g di succo di limone
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
2.3 mg
Proteine
5.7 g
Calorie
809.6 kJ /
193.5 kcal
Grassi
0.5 g
Fibre
1.1 g
Grassi saturi
0.1 g
Carboidrati
38 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Aromi di malto
55 ricette
Italia
Italia
Fermentazione
25 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Cheesecake meringata
3h 30min
Cipolle rosse fermentate
96h
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12h
Bignè salati con crema di piselli
2h
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30min
Torcolo di San Costanzo
5h 30min
Plum cake frutta candita e uvetta (senza glutine)
2h 15min
Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche
1h 50min
Sgabei
3h
Crostata fragole e ricotta (senza zucchero)
2h
Pane alla ricotta
3h
Pane contadino ai cereali
7h