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Pane alla ricotta
Prep. 30min
Totale 3h
8 pezzi
Ingredienti
-
1400 g di acqua
-
8 g di lievito di birra fresco
-
180 g di farina tipo 00
-
200 g di farina di semola di grano duro
-
200 g di ricotta fresca, scolata
-
8 g di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
7.7 g
Calorie
916 kJ /
219 kcal
Grassi
4.3 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
14.2 g
Carboidrati
37.5 g
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Pane e pagnotte
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