Dispositivi & accessori
Insalata di quinoa con pomodori e spinaci
Prep. 10min
Totale 30min
12 porzioni
Ingredienti
Condimento
-
10 g di birra
-
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
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120 g di yogurt naturale bianco
-
2 cucchiaini di senape di Digione
-
10 foglie di basilico fresco lavate
-
½ cucchiaino di sale
Insalata di quinoa
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di chicchi di quinoa lavata
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400 g di pomodori a pezzi
-
150 g di polpa di avocado a pezzi
-
100 g di rucola fresca, lavata
-
100 g di foglie di spinaci freschi lavati
-
150 g di mozzarella scolata dal siero e a pezzi
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
4 g
Calorie
151 kJ /
8 kcal
Grassi
0 g
Fibre
0 g
Carboidrati
20 g
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