Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gratin di zucca e castagne
Prep. 20min
Totale 1h 10min
8 porzioni
Ingredienti
-
100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
-
600 g di acqua
-
1000 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
-
400 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
-
50 g di burro a pezzi
-
50 g di farina tipo 00
-
500 g di latte
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
8.1 g
Calorie
938 kJ /
224 kcal
Grassi
11.6 g
Fibre
4.3 g
Carboidrati
20 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Oggi... castagne!
9 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Focaccia di zucca
1h 35min
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1h 50min
Tarte tatin di cipolle di Tropea
1h 30min
Sandwich alle cime di rapa
50min
Crostata con datterini in agrodolce
2h 10min
Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo
40min
Spuma di barbabietola con aringhe
1h 15min
Cheesecake al forno con fagiolini
2h
Torta di asparagi
1h 10min
Crostata con crema di zucca
1h 40min
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3h
Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali
40min