Trionfo rosso agli aromi

Trionfo rosso agli aromi

3.0 11 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

60 g di cipolla dorata
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
150 g di porro a rondelle
200 g di zucchine a pezzi (1 cm)
20 g di succo di limone spremuto fresco
350 g di riso rosso (cottura 35-40 minuti)
850 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaini rasi di erba cipollina fresca tritata
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata fresca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorie 1125 kJ / 269 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 49.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza sale, con gusto 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata rossa

35min

Insalata fredda di riso Venere e tacchino

40min

Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero

35min

Riso venere con radicchio rosso e pollo

3h 30min

Riso basmati integrale con sgombro, pomodorini secchi e pistacchi

45min

Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle

55min

Insalata di riso vegetariana

40min

Insalata di riso nero

1h

Insalata di riso integrale (vegan)

1h

Insalata di riso rosso

1h

Riso integrale al tonno e carciofi

40min

Insalata di miglio e tonno

55min