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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Risotto cacio e pere
Prep. 15min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
di pecorino Romano a pezzi130 g
-
di cipolla dorata a pezzi30 g
-
di burro50 g
-
di riso Carnaroli320 g
-
di vino bianco secco60 g
-
di acqua750 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
-
pere Williams pelate, a cubetti (2 cm)2
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
533 kcal /
2230 kJ
Proteine
14.1 g
Grassi
21.2 g
Carboidrati
71.5 g
Fibre
3 g
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