Il mensile Bimby® propone ricette stagionali, rubriche di cucina e altri contenuti che ne completano la lettura, come lo spazio dedicato ai viaggi culinari, le tendenze del momento oltre alle 30 ricette testate e i consigli per sfruttare al meglio tutte le funzioni di Bimby®.
E' il mese dei piccoli piaceri che fanno la felicità: una tazza di cioccolata calda, un fumante caffè aromatizzato o una bella forma di pane impastato con Bimby®. Ecco che la parola chiave per questo mese è: cibo della felicità. Questo ottobre per voi tante coccole per il palato, da cucinare senza fretta grazie alla Cottura Lenta di Bimby®. Grandi classici da gustare con calma e in compagnia, tutti i giorni o in occasioni speciali, come il terrificante Halloween. Con le ricette di questo mese i sapori e gli aromi dell'autunno riempiranno la tua cucina.
4 ricette a Cottura Lenta
Sapori e aromi più intensi con la Modalità Cottura Lenta di Bimby TM6®. Cibi cucinati in maniera delicata, lentamente e a basse temperature. Le carni raggiungono la perfezione grazie a questa cottura. Prova tutte le altre nostre ricette Cookidoo®.
Ragù di calamari a Cottura Lenta
Pere al vino rosso a Cottura Lenta
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta
Insalata di polpo a Cottura Lenta
Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto
Agnello in salsa di anacardi a Cottura Lenta con riso venere
