Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g di acqua
- 400 g di polpa di zucca a pezzi (1-2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di semi di sesamo
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
-
½
cucchiaino di paprika piccante
o ½ cucchiaino di paprika dolce - 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- semi di zucca e sesamo, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1206 kJ / 288.3 kcal
- Proteine
- 4.9 g
- Carboidrati
- 20.6 g
- Grassi
- 21.8 g
- Grassi saturi
- 1.6 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 0 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40 min
Chicken Kottu
30 min
Ala hodi (Patate al curry)
40 min
Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)
1h 40min
Burger veg di soia
3 Std. 20 Min
Zuppa di miso con soba
55 min
Falafel di fave e ceci
40 min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20 min
Crema di melanzane
50min
Hummus di ceci
9 Std. 20 Min
Hummus di barbabietola (vegan)
15 min