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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Zuppa d'orzo e fagioli
Prep. 10min
Totale 50min
2 porzioni
Ingredienti
-
½ scalogno a pezzi
-
½ carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
½ rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
-
250 g di fagioli borlotti cotti scolati
-
400 g di acqua
-
75 g di orzo perlato sciacquato sotto l'acqua corrente
-
½ dado per brodo vegetale
-
100 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
-
1 pizzico di sale (opzionale)
-
1 pizzico di pepe macinato (opzionale)
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
443.5 mg
Proteine
13.1 g
Calorie
1592.6 kJ /
380.7 kcal
Grassi
11.3 g
Fibre
16.4 g
Grassi saturi
1.9 g
Carboidrati
59.2 g
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