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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Torta salata asparagi e ricotta
Prep. 5min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
Pasta brisèe
-
300 g di farina tipo 00
-
120 g di olio extravergine di oliva
-
90 g di acqua
-
1 cucchiaino raso di sale
Ripieno
-
120 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
-
500 g di acqua
-
450 g di asparagi a pezzi
-
45 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di porri a listarelle
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
150 g di ricotta ben scolata
-
2 uova
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
765.5 mg
Proteine
18.5 g
Calorie
2480 kJ /
592.7 kcal
Grassi
37.3 g
Fibre
3.4 g
Grassi saturi
10 g
Carboidrati
46.1 g
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