Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

4.7 41 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

6 porzione

Ingredienti

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
6 cipolle pelate (circa 125 g l'una)
250 g di polpa di zucca a cubetti (circa 2-3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 0.6 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 637.3 kJ / 152.3 kcal

Grassi 7 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 16.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sformatini di finocchi

1 Std. 30 Min

Melanzane piccanti e lenticchie

30 Min

Finocchi ripieni

1 Std.

Crostini con crema di nocciole e funghi

40 Min

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1 Std. 25 Min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1 Std. 10 Min

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

40 Min

Sformato di finocchi

1 Std.

Strudel di lattuga e burrata

1 Std. 20 Min

Peperoni ripieni alla feta

55 Min

Peperoni alla piemontese

55 Min

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1 Std.