Insalata di ceci con pesto di salvia

Insalata di ceci con pesto di salvia

3.2 25 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di foglie di salvia fresca lavate e asciugate
30 g di pinoli sgusciati
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio
100 g olio extravergine di oliva
250 g di ceci bianchi in scatola scolati e sciaquati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 116.8 mg

Proteine 8 g

Calorie 1434 kJ / 343 kcal

Grassi 31.8 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 44 g

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