Pollo croccante con salsa di porri

Pollo croccante con salsa di porri

4.5 8 valutazione

Prep. 20min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di salsa di soia
30 g di sakè
400 g di sovracosce di pollo con la pelle disossate a trancetti (2x5 cm)
olio di arachidi q.b.
1 porro a pezzi
30 g di aceto di riso
20 g zucchero
1 peperoncino a listarelle
farina tipo 00 q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 22.5 g

Calorie 1679.8 kJ / 401.5 kcal

Grassi 14.4 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 20.8 g

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