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Pollo croccante con salsa di porri
Prep. 20min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
150 g di salsa di soia
-
30 g di sakè
-
400 g di sovracosce di pollo con la pelle disossate a trancetti (2x5 cm)
-
olio di arachidi q.b.
-
1 porro a pezzi
-
30 g di aceto di riso
-
20 g zucchero
-
1 peperoncino a listarelle
-
farina tipo 00 q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
22.5 g
Calorie
1679.8 kJ /
401.5 kcal
Grassi
14.4 g
Fibre
1.4 g
Carboidrati
20.8 g
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Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019
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