Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di salsiccia spellata, a tocchetti
- 320 g di pasta secca tipo caserecce
- 150 g di Gruviera a pezzi
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 4246.9 kJ / 1015 kcal
- Proteine
- 44.7 g
- Carboidrati
- 62.4 g
- Grassi
- 64.9 g
- Grassi saturi
- 25.9 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodio
- 1334.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Rotolo di frittata
45min
Spaghetti alla checca
40min
Frullato viola
10min
Bortellina
30min
Pasta alla carcerata
30min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
30min
Coppa cookies
3h 30min
Gramigna alla salsiccia
45min
Polpettone spinaci e pancetta
1 Std. 30 Min
Pasta panna e salmone
30min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 Std. 30 Min