Pasta integrale menta e carciofi

Pasta integrale menta e carciofi

4.5 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio (opzionale)
½ cipolla bianca a metà
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
450 g di cuori di carciofo a spicchi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
320 g di pasta integrale
pecorino a scaglie q.b. per guarnire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 926.4 mg

Proteine 15.8 g

Calorie 1823.3 kJ / 435.8 kcal

Grassi 15.1 g

Fibre 11.3 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 57.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bucatini con le canocchie

35min

Patate e fagiolini al pesto (TM6)

35min

Riso calamari e piselli

40min

Anelletti al forno

2h

Casarecce crema di formaggi e salsiccia

30min

Gnocchi di patate con zucchine

1h

Pasta integrale con crema di fave

40min

Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)

30min

Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)

25min

Frittata di pasta avanzata

25min

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50min

Braciole pugliesi

1h