Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
Prep. 20min
Totale 1h 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
800 g di acqua
-
200 g di spinaci freschi lavati e asciugati
-
8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
-
300 g di salsiccia di maiale spellata
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
60 g di scalogno in quarti
-
60 g di burro a pezzi
-
100 g di funghi champignon a fette
-
50 g di mirtilli rossi
-
250 g di vino rosso tipo Porto Ruby
-
1 pezzo di scorza di arancia preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
-
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1011.9 mg
Proteine
25.8 g
Calorie
2323.4 kJ /
555.3 kcal
Grassi
41.6 g
Fibre
2.2 g
Grassi saturi
16.5 g
Carboidrati
9.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Secondi di Carne
59 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Medaglioni di vitello ai funghi
45min
Stufato di vitello
1h
Involtini di vitello
35min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Tacchino in agrodolce
1h 10min
Arrosto di tacchino ripieno
1h 30min
Filetto in crosta di patate
2h 15min
Spiedini di pollo alla provenzale
45min
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
1h 30min
Pollo, formaggio e prosciutto
30min
Involtini lucani
50min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min