Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
Prep. 20min
Totale 1h 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
800 g di acqua
-
200 g di spinaci freschi lavati e asciugati
-
8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
-
300 g di salsiccia di maiale spellata
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
60 g di scalogno in quarti
-
60 g di burro a pezzi
-
100 g di funghi champignon a fette
-
50 g di mirtilli rossi
-
250 g di vino rosso tipo Porto Ruby
-
1 pezzo di scorza di arancia preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
-
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1011.9 mg
Proteine
25.8 g
Calorie
2323.4 kJ /
555.3 kcal
Grassi
41.6 g
Fibre
2.2 g
Grassi saturi
16.5 g
Carboidrati
9.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Secondi di Carne
59 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Casoncelli ripieni di salsiccia e patate
1h 30min
Patate novelle ripiene
1h 5min
Polpettine danesi
45min
Rotoli di tacchino al Gorgonzola
1h 5min
Involtini di vitello
35min
Costine di maiale in agrodolce
50min
Caramelle salate ai porcini, speck e provola
1h
Polpette di pollo con pancetta croccante
45min
Stufato di vitello
1h
Involtini di scottona
1h 10min
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35min
Filetto di maiale con crema di funghi
35min