Patate speziate
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Patate speziate

3.4 (7 valutazioni )

Ingredienti

  • 1060 g di acqua
  • 1000 g di patate, sbucciate, a pezzi (2 cm)
  • 50 g di radice fresca di zenzero, a rondelle (2 mm)
  • 2 pomodori, in quarti
  • ½ cucchiaino di semi di cumino
  • ¼ di cucchiaino di semi di cumino nero
  • ¼ di cucchiaino di fieno greco
  • 20 g di olio di semi di girasole
  • ¼ di cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
  • ¼ di cucchiaino di chili in polvere
  • 1 cucchiaio raso di sale

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
920 kJ / 220 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
41 g
Grassi
5 g

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