Crocchette filanti con verdure e formaggi

Crocchette filanti con verdure e formaggi

2.3 16 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

8 porzioni

Ingredienti

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
300 g di acqua
650 g di patate a pasta dura, pelate e a rondelle (1 cm)
200 g di zucca la polpa a tocchetti (2 cm)
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe
2 uova
40 g di Grana Padano grattugiato
1000 g di olio di semi di girasole
60 g di mortadella a cubetti (1 cm)
60 g di Emmental a cubetti (1 cm)
150 g di pangrattato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 11.9 g

Calorie 1954 kJ / 467 kcal

Grassi 33.5 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 31.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ricette filanti 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

1h 30min

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1h 35min

Cozze alla Medoc

50min

Gnocchi di patate ripieni di zucchine

1h 10min

Gnocchi alle mandorle

1h 40min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1h

Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro

1h 35min

Torta salata di pane

45min

Quiche svuotafrigo

40min

Polpette di carciofi e scamorza

1h

Polpette danesi

50min

Patate novelle ripiene

1h 5min