Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
Prep. 30min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
500 g di petto di pollo a fette
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di scalogno
-
150 g di carne, di tacchino trita150 g di tacchino
-
100 g di carota pulita e a pezzi (2 cm circa)
-
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 cucchiaini di curry in polvere
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
2 pizzico di sale
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
300 g di cipollotti
-
16 cipolline rotonde
-
25 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
-
50 g di burro
-
12 - 20 fettine di speck Alto Adige IGP
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
61.6 g
Calorie
2369 kJ /
566 kcal
Grassi
29 g
Fibre
2.8 g
Carboidrati
15.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Polpettone in crosta
1h 10min
Filetto di coniglio con salsa alla birra scura
2h
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
35min
Riso con pollo alle 7 spezie
40min
Torta salata multistrato
3h 30min
Girelle allo zafferano con pesce spada
8h
Pasticcio di carne e mele in crosta
2h 40min
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1h 45min
Risotto gamberi, salsiccia e mele
40min
Arrosto di tacchino ripieno
1h 30min
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35min
Polpettine di pollo e granella di nocciole
30min