![Pulcini uova Pulcini uova](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/248049.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g di acqua
- 4 uova
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 2 pizzichi di sale
- 1 carota, pelata
- olive nere denocciolate q.b. per decorare
- insalata mista a foglie piccole, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 514 kJ / 123 kcal
- Proteine
- 9.9 g
- Carboidrati
- 2.4 g
- Grassi
- 8.2 g
- Fibre
- 0.6 g
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