Salsiccia di maiale con piselli e funghi

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

4.3 61 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
di cipolla
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di funghi freschi puliti e a fettine
300 g
di piselli freschi
200 g
200 g di piselli surgelati
salsicce di maiale (500 g circa)
4
di pomodori spellati, senza semi e a pezzi
200 g
di sale
1 pizzico

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 510 kcal / 2134 kJ

Proteine 25.4 g

Grassi 41.3 g

Carboidrati 9.9 g

Fibre 2.9 g

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