Salsiccia di maiale con piselli e funghi
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Salsiccia di maiale con piselli e funghi

4.3 (12 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di cipolla
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di funghi freschi, puliti e a fettine
  • 200 g di piselli freschi
  • 4 salsicce di maiale (500 g circa)
  • 200 g di pomodori, spellati, senza semi e a pezzi
  • 1 pizzico di sale

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2134 kJ / 510 kcal
Proteine
25.4 g
Carboidrati
9.9 g
Grassi
41.3 g
Fibre
2.9 g

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