Linguine ai gamberoni

Linguine ai gamberoni

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Prep. 5min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
3 rametti
gamberoni giganti freschi interi e puliti, le teste e le code separate
8
di olio extravergine di oliva
30 g
spicchio di aglio
1
di sale
½ cucchiaino
di pepe
1 pizzico
di brandy
20 g
di vino bianco secco
50 g
di passata di pomodoro
400 g
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
di pasta tipo linguine
320 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 594 kcal / 2485 kJ

Proteine 28.3 g

Grassi 23 g

Carboidrati 67.7 g

Fibre 4.1 g

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