Dispositivi & accessori
Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada
Prep. 10min
Totale 20min
3 porzioni
Ingredienti
-
1 arancia la polpa pelata al vivo e la scorza (senza la parte bianca)
-
50 g di mandorle pelate
-
12 capperi sotto sale sciacquati
-
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
¼ di spicchio di aglio (opzionale) senza anima
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
250 g di pasta secca tipo busiate
-
75 g di pesce spada affumicato, a listarelle
-
10 g di pistacchi in granella
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
161.2 mg
Proteine
18.1 g
Calorie
2493.8 kJ /
596 kcal
Grassi
28.4 g
Fibre
5.6 g
Grassi saturi
3.4 g
Carboidrati
71.4 g
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