Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

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Prep. 15min

Totale 20min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
40 g di olio extravergine di oliva
50 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 388.2 mg

Proteine 15.2 g

Calorie 2113.5 kJ / 505.3 kcal

Grassi 21.7 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 66.5 g

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