Farfalle pesto e gamberi

Farfalle pesto e gamberi

4.8 202 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

4 porzioni

Ingredienti

di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g
di pistacchi al naturale sgusciati
30 g
spicchio di aglio (opzionale) senz'anima
1
di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
60 g
di olio extravergine di oliva
120 g
di sale
½ cucchiaino
di gamberetti freschi sgusciati
250 g
di vino bianco secco
60 g
pomodorini ciliegia tagliati in quarti
4
di pasta secca tipo farfalle
360 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 721 kcal / 3016 kJ

Proteine 27.1 g

Grassi 40.4 g

Carboidrati 66.4 g

Fibre 3.5 g

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