Douhua (soybean curd)

Douhua (soybean curd)

5.0 9 valutazioni
Prep. 10min
Totale 10h 25min
6 portions

Ingredienti

  • dried soybeans
    200 g
  • water plus extra to soak and cook
    2250 g
  • Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
    ½ tsp
  • cornflour
    1 tbsp
  • water
    1 tbsp

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 47.4 kcal / 198.3 kJ
Proteine 3.6 g
Grassi 1.7 g
Carboidrati 5 g
Fibre 1.8 g
Grassi saturi 0 g
Sodio 17.2 mg

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