Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g dried soybeans
- 2250 g water, plus extra to soak and cook
- ½ tsp Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
- 1 tbsp cornflour
- 1 tbsp water
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 198.3 kJ / 47.4 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 1.7 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 17.2 mg
Ricette alternative
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Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
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