Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
XO sauce
Prep. 20min
Totale 1h 50min
1 Total recipe
Ingredienti
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dried scallops (see Tips)40 g
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boiling water150 g
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peanut oil (see Tips)200 g
-
fresh long red chillies trimmed and deseeded6
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dried shrimp (see Tips)60 g
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eschalots80 g
-
garlic cloves2 - 3
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fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)40 g
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smoked bacon cut into pieces (1 cm)100 g
-
fresh bird's eye chilli deseeded, if preferred1
-
light soy sauce40 g
-
Chinese cooking wine40 g
-
brown sugar1 tbsp
Valori nutritivi per 1 Total recipe
Calorie
587.4 kcal /
2466.9 kJ
Proteine
56.7 g
Grassi
224.6 g
Carboidrati
20.5 g
Fibre
13.3 g
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