Dispositivi & accessori
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Garam masala (miscela di spezie)
Ingredienti
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½ stecca di cannella
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2 cucchiai di semi di coriandolo
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2 cucchiai di semi di cumino
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2 cucchiaini di grani di pepe nero
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1 cucchiaino di cardamomo in polvere1 cucchiaino di semi di cardamomo
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1 cucchiaino di semi di finocchio secco
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1 cucchiaino di chiodi di garofano
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2 - 4 foglie di curry secche2 - 4 foglie di alloro secche (opzionale)
Difficoltà
facile
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