Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
Ingredienti
-
1000 g di acqua
-
2 foglie di alloro fresche
-
800 g di anatra le cosce con osso e pelle
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
150 g di prugne secche denocciolate a tocchetti
-
10 g di zucchero di canna
-
30 g di burro
-
50 g di vino rosso
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano rapa
1h 35min
Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta
1h 30min
Crema di castagne con finferli e speck
50min
Wellington vegetariano
2h
Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt
50min
Insalata al petto d'anatra e aceto balsamico
1h 35min
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2h
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3h 45min
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2h 5min
Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika
45min
Brownies ai fagioli neri
25h 20min
Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)
10h 15min