Ghi

Garam masala (miscela di spezie)

Pasta tikka

Chapati

Riso pilaf

Biryani di verdure

Zuppa di ceci con rabarbaro e curry

Dal makhani

Curry di pesce kerala

Chana masala

Butter chicken

Chicken tikka

Lassi di mango

Masala kirsch tiffin

Shortbread al cardamomo e rosa

Masala Chai (Chai Tè)

Chicken Tikka Masala

Nadan Mutta (Curry di uova)

Pane naan con cipolle e cumino

Timatar Wali Macchi (merluzzo al sugo di pomodoro)